パンダ劇場

見たモノ、聴いたモノ、作ったモノ、思ったコトの書き留め。

黒酢

はりきって、黒酢で梅酢を作ってみたのだが、イマイチかもしれぬ。今のところ、昨年の穀物酢&米酢のほうが旨い。