2014-08-20 梅漬け 保存食 小梅の事をすっかり忘れていた。しそなんて、もう売ってないけど、処理されたものが袋に入って売っているらしいので、産直へ。380円也。梅2kg分500g。コレ、塩入ってるけど、しょっぱくならないのかな。ならないって書いてはあるけど。そして、あまった半分のしそはどーしたら良いのか。